Новости

…Пищевая программа немедленно выпрямилась, светлоглазая и с пушистым хвостом.
— Я — Пища! — провозгласила она.
— Здорово, — сказал Билл. — Это значит, что я могу тебя съесть?
— Hет. Я не имела в виду, что я пища буквально. Я использовала метафору.
— Дай мне метафору, которую я смогу съесть, — сказал Билл, — а иначе я разнесу это место на части.
Г. Гаррисон, «Билл, Герой Галактики на планете Бутылочных мозгов»

Наименования блюд и продуктов питания активно функционируют как в литературе, так и в обыденной речи. Причины этого явления носят внелингвистический характер. Дело в том, что мы живем в эпоху потребления, а значит, современный человек смотрит на мир сквозь призму использования разных продуктов. Поэтому логичным кажется использование элементов гастрономии при описании различных аспектов жизни.

В фокус научного внимания пищевая метафора попала относительно недавно. Тем не менее, к настоящему времени сложился достаточно объемный корпус научных работ по разным аспектам ее осмысления. Один из видных исследователей этого направления томский профессор и выпускница филологического факультета ТГУ Елена Александровна Юрина. В своих работах она делает акцент на лексико-семантический, когнитивно-дискурсивный, лингвокультурологический и лексикографический аспекты изучения образной лексики и фразеологии.

В читальный зал литературы по историческим и филологическим наукам поступила монография и словари, посвящённые русской пищевой метафоре и ориентированные на всех, кого интересует эстетическая сфера родного языка.

Вкусные метафоры: пищевая традиция в зеркале языковых образов / Е. А. Юрина. – Кокшетау : [Келешек-2030], 2013. – 238 с.

Монография посвящена исследованию реализации кулинарной метафоры в образном строе языка и её функционированию в современных дискурсивных практиках.

Словарь русской пищевой метафоры. – Том 1 : Блюда и продукты питания / под ред. Е. А. Юриной. – Томск : Изд-во Том. ун-та, 2015. – 428 с.

Словарь включает образные средства языка, называющие различные явления окружающего мира по аналогии с продуктами питания и блюдами русской национальной кухни. В его составе языковые, речевые и авторские метафоры, устойчивые сравнения, идиомы, пословицы и поговорки, выражающие кулинарные образы.

Русская пищевая традиция в зеркале языковых образов. Лингвокультурологический словарь/ под ред. Е. А. Юриной. – Кокшетау : Изд-во «КГУ имени Ш. Уалиханова», 2014. – 196 с.

Словарь в лексикографической форме описывает образные слова и выражения русского языка, метафорически воплощающего в своей семантике представления носителей языка о различных явлениях гастрономической сферы. Толкование языковых единиц сопровождается контекстными иллюстрациями, культурологическими комментариями, формулировками типовых образных представлений, свойственных языковой картине мира.

Для подробного ознакомления с данными изданиями ждем Вас в читальном зале литературы по историческим и филологическим наукам, расположенном на четвертом этаже нового здания библиотеки.